Le Système canadien de reconnaissance de la ségrégation
Le Système canadien de reconnaissance de la ségrégation (SCRS) de la Commission canadienne des grains est un programme facultatif. Il certifie l’efficacité du programme de ségrégation d’une compagnie pour la production, la manutention et le transport des grains de spécialité, des oléagineux ou des légumineuses.
Dans le cadre du SCRS, une compagnie céréalière documente et fait la démonstration de ses processus visant à contrôler la production, du producteur jusqu’à l’étiquetage et l’expédition. Le SCRS se concentre sur le contrôle des processus comme meilleur moyen de s’assurer qu’une compagnie céréalière livre le bon produit à son client, en tout temps. Il garantit que le système de gestion de la qualité pour les programmes de ségrégation d’une entreprise satisfait à la norme établie par la Commission canadienne des grains. La norme a été conçue de manière à être compatible avec les systèmes de gestion de la qualité tels que ISO (Organisation internationale de normalisation).